La Avutarda común (Otis tarda) es el ave con más peso de Europa y la especie voladora más pesada de la Tierra. Los machos (se distinguen por la bigotera) llegan a alcanzar más de 15 Kg de peso frente a los 4 Kg de las hembras.
Vive en estepas naturales y en terrenos de gran extensión como los que forman los cultivos de cereal y de secano en general.
Cuando termina el invierno las avutardas comienzan a desplazarse hacia los lugares de cortejo, en los que pueden verse grupos de cientos de individuos durante los meses de marzo y abril.
En Extremadura vive el 25% de la población de avutardas de España, lo que supone más del 15% de la población mundial.
Zonas como los llanos de Belén (Trujillo), los llanos de La Albuera al sur de la ciudad de Badajoz, las zonas de secano de La Serena o de la Campiña Sur constituyen lugares excelentes para la observación de estas aves, puesto que conservan grandes poblaciones de avutardas.
Festival Medieval de Alburquerque
A Fala de Sierra de Gata
