Descubriendo el encanto de la Serena
Una comarca rica en legado histórico, Naturaleza, y deliciosa gastronomía.
La ganadería es la base de una tierra cautivadora que ofrece sus mejores
exponentes para que sea recordada como un lugar lleno de magia.

Paisaje de la Serena desde Magacela
El nombre de la serena proviene del término
árabe Serna
que significa llanura y extensión
características del paisaje de la comarca. Los contrastes entre grandes
pelillanuras de granito, cuarcita o pizarra, sobre
las que escasamente nacen los pastos más apetecidos por el ganado, debido
a la poca profundidad y fertilidad del suelo. Nacen los encinares en los montes
bajos que en primavera y otoño se tornan multicolores. Este paisaje recibe
el nombre de la Serena Esteparia,
ecosistema que reune numerosas variedades de aves
que pueden ser observadas prinicipalmente en otoño
Accedemos a la comarca de La Serena a través de Villanueva
de la Serena por la carretera Ex-104. Villanueva
es una de las ciudades más desarrolladas a nivel industrial de la comarca,
aunque ese dato no le hace olvidar su pasado como muestran la multitud de iglesias,
La Capilla del Santo Sepulcro, conventos y casas
señoriales, como la Casa de los Bolos o La Jabonera,
que se pueden contemplar al pasear por sus calles.
Adentrándonos en la comarca por la misma vía llegamos
a Campanario. El lunes de Pascua el pueblo
al completo celebra la Romería
de la virgen de Piedraescrita, Fiesta declarada de Interés Turístico
Regional. Las carrozas que preparan con vistosos elementos demuestran la implicación
de la población con sus tradiciones.
Seguimos en dirección sur para llegar al eje arqueológico
formado por Quintana y Zalamea
de la Serena. En ambas localidades se encuentran muestras de asentamientos
tartesos, pre-romanos y romanos. Quintana de la Serenea revelaa su herencia
pre-romana en la torre de Hijo Viejo. Además Quintana cuenta con una
gran riqueza geológica gracias al yacimiento de granito. La variedad
que de allí se obtiene le ha valido el reconocimiento de ser bautizar
como Gris Quintana.
A su vez Zalamea conserva
muestras de sus antepasados tartesos en el yacimiento de Cancho
Roano. Es el conjunto tartésico mejor conservado
en toda España.

Yacimiento de Cancho Roano
Pero Zalamea cuenta además con un Dystilo,
monumento fuenerario romano de 23 metros de altura,que
le hace único en todo el país. La localidad es también
conocida por ser el escenario que Calderón de la Barca eligió
para situar la obra El Alcalde de Zalamea. En verano los habitantes se involucran
en la representación del texto por las calles y plazas de la pueblo.
Marchando en dirección este hay que realizar parada obligatoria
en Castuera. Importante foco industrial de
la zona en la que se pueden degustar, como en toda la comarca, exquisitas
tortas de queso. Sin embargo esta localidad se caracteriza especialmente
por la fabricación de turrón. Castuera
invita al viajero a caminar por sus tranquilas calles donde parece que el tiempo
se ralentiza para disfrutar de los manjares que ofrece.
Desde Castuera, y continuando por la Ex-104, marchamos en dirección
Cabeza del Buey. Durante el trayecto nos encontremos con pequeñas poblaciones
llenas de magia que Benquerencia de la Serena, La
Nava o Helechal atraen al visitante con sus sencillas y típicas
calles, además de con la personalidad de los habitantes que acogen a
todo el mundo que les visitan.
Y de esta manera la carretera nos conduce a
Cabeza del buey. Esta es una pequeña localidad que vive del ganado
y del cultivo del olivar, formando junto con Monterrubio
y Benquerencia parte de la D.O Aceite de Monterrubio.
En el pasado formó parte de las villas de la Real Dehesa de la Serena
y de la Gran Orden de Alcántara, prueba de ello son los numerosos edificios
religosos, Convento de las Religiosas Franciscanas,
o construcciones civiles como el Castillo de Almorchón.
Próximo a Cabeza del Buey se encuentra Peñalsordo
que también goza de fama por la atractiva fiesta de la Octava
del Corpus. Además desde donde nos encontramos existe fácil
acceso a los grandes
embalses de la Serena, impresionantes obras de ingenieria que se mezclan
con los extraordinarios parajes que los rodean
La noche se acerca y la belleza del cielo
en la Serena es digna de ser contemplada.

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